ควินัวคืออะไร

 ควินัว คือ ธัญพืชตระกูลเดียวกับผักโขม
ทัมเบิ้ลวีด ที่มีโปรตีนสูงมาก อุดมไปด้วย
สารอาหารอีกทั้งยังคอเลสเตอรอลต่ำมาก 

เรียกได้ว่า หากทานในปริมาณมาก
ก็จะได้พลังงานจากโปรตีนมาก
แต่ได้คอเลสเตอรอลต่ำมาก

ยากมากที่จะทานแล้วอ้วนเพราะ
ควินัว ยี่ห้อ Slim Helathy จึงเป็นที่นิยม 

นำมาประกอบอาหารในเมนูต่าง
ส่วนในประเทศไทย นิยมหุงผสมข้าวสวย,
ข้าวกล้องหรือ หุงควินัวล้วนก็ได้เช่นกัน

ประโยชน์ของควินัว

1.ควินัวมีโปรตีนสูง ร้อยละ 12 ถึง 18
มีกรดอะมิโนจำเป็นที่สามารถพบได้ในนม
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคลีน
และ ทานเพื่อควบคุมอาหาร

2.ควินัวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง
ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส

3.ควินัวมีแคลเซียมสูง ซึ่งหากท่านใดทาน
นมน้อย สามารถทานควินัวช่วย
เสริมแคลเซียมก็ได้เช่นกัน

4.ควินัวมีไฟเบอร์สูง ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร
และการขับถ่ายให้ปกติ อีกทั้งยังช่วยควบคุม
ระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติอีกด้วย

5.ควินัวมีคอเลสเตอรอลต่ำ ใครที่กำลัง
ลดปริมาณคอเลสเตอรอลจากการทาน
ควินัวจะช่วยได้เป็นอย่างดี จึงเป็นที่นิยม
มากสำหรับกลุ่ม ต้องการควบคุมน้ำหนัก,
ผู้ป่วยโรคเบาหวาน,ไขมันอุดตันเส้นเลือด

ควินัวหุงยังไง

ควินัว ยี่ห้อ Slim Healthy สามารถหุงแบบ
หุงข้าวสวย ข้าวกล้องปกติ ได้เลยที่จะมีการ
ซาวน้ำก่อน และนำไปหุงในหม้อหุงข้าวปกติ
แต่การหุงควินัวก็ทำได้หลายวิธี เช่น

การหุงควินัวแบบหม้อหุงข้าว 

1.ล้างควินัว ด้วยน้ำสะอาด

2.ตวงควินัวตามส่วนที่ต้องการ ในอัตราส่วน
ควินัว 1 ถ้วย ต่อ น้ำ 2 ถ้วย

3.นำไปหุงในหม้อหุงข้าว
เมื่อสุกแล้วคนให้ร่วนเล็กน้อย

4.นำไปรับประทานแทนข้าวกับ
เมนูต่างๆ ตามต้องการได้ทันที

การหุงควินัวแบบเตาแก๊ส 

1.ล้างควินัว ด้วยน้ำสะอาด

2.ตวงควินัวตามส่วนที่ต้องการ
ในอัตราส่วน ควินัว 1 ถ้วย ต่อ น้ำ 2 ถ้วย

3.ต้มด้วยไฟปานกลาง 5 นาที รอจนเดือด
แล้วปรับไฟลงไปอ่อน อีก 15 นาที

4.นำไปหุง เมื่อสุกแล้วคนให้ร่วนเล็กน้อย

5.นำไปรับประทานแทนข้าว
กับเมนูต่างๆ ตามต้องการได้

ควินัวกินยังไง

ควินัว ยี่ห้อ Slim Healthy จะย่อยง่าย
ปราศจากกลูเตน ให้พลังงานสูง จึงสามารถ
นำไปประกอบเมนูต่างๆ ได้ง่าย

ควินัวส่วนมากแล้ว จะทานแทนข้าว
หรืออื่นๆ เช่นโจ๊ก ข้าวผัด ซูชิ ทานกับสลัด
มัฟฟิน คัพเค้ก เป็นต้น

ควินัวรสชาติยังไง

ควินัวให้สัมผัสที่ นิ่ม รสชาติคล้ายถั่ว อยู่ท้อง
พลังงานสูง แคลอรี่ต่ำ เหมาะอย่างยิ่งกับการ
เพื่อสุขภาพ,ควบคุมอาหาร รวมถึงลดน้ำหนัก

ควินัวคุณค่าทางโภชนาการ 1 ถ้วย
โดยประมาณ

คาร์โบไฮเดรท13% Fiber 21% Protien 16%

Vitamin E(alpha tocopherol) 6 %
Vitamin B6 11% Folate 19%

Thiamin 13% Riboflavin 12% Calcium 3%

Magnesium 30% Phosphorus 28 % Iron 15%

Potassium 9% Sodium 1% Zinc 13%

Copper 18% Manganese 58%
Selenium 7% Niacin 4%

Source: Nutrient data for this listing
was provided by USDA SR-21.

Percent Daily Values (%DV) are for adults
or children aged 4 or older, and are based
on a 2,000 calorie reference diet.

Your daily values may be higher or lower
based on your individual needs.

ควินัวแต่ละสีต่างกันอย่างไร

1.ควินัวขาว ให้โปรตีนสูง ทานง่าย เหมาะกับ
การเริ่มต้น ได้รับความนิยมมาก เพราะ
สีขาวดูสะอาดตา หุงแล้วน่าทาน

2.ควินัวดำ มี Anthocyanin ซึ่งเป็นสาร
ต้านอนุมูลอิสระที่พบในพืช ผัก และผลไม้สีเข้ม
สีน้ำเงิน สีม่วง หรือสีดำ เท่านั้น และยังมีปริมาณ
วิตามิน ไฟเบอร์ รวมถึงใยอาหารมากกว่า อีกทั้ง
มีปริมาณไขมันต่ำกว่า ควินัวสีแดง และสีขาว

3.ควินัวแดง มีวิตามิน E, Riboflavin,
Folate และ Fiber มากกว่าสีขาว

สรุปได้ว่า 

ควินัวดำ มีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ
และไฟเบอร์ สูงที่สุด รวมทั้งมีไขมันต่ำที่สุด
รองลงมา ควินัวแดง และควินัวขาว ตามลำดับ

แต่ถ้าเรียงลำดับความนิยม จะนิยมแบบ 3 สี
เป็นอันดับแรก จะได้สารอาหารหลากหลาย
และทานง่ายกำลังดี รองลงมาก็จะเป็น
ขาว ดำ และ แดง ตามความนิยม

ควินัว แบรนด์ Slim Healthy
เมื่อนำเข้า มาถึงประเทศไทย

ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ
จากกรมวิชาการเกษตรไทย

จากนั้นจัดเก็บ & แบ่งบรรจุในโรงงานปลอดเชื้อ 

ซึ่งเป็นโรงงานของเราเอง สร้างมาเพื่อแบ่งบรรจุ 

และผลิตอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ

เลขที่อนุญาตโรงงาน:10-1-12359